Obligación de Información de Alérgenos en Hostelería

Obligación de Información de Alérgenos en Hostelería

Desde el año 2011, y en base al Reglamento (UE)  Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo, de fecha 25 de octubre de 2011, sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, es obligatorio informar de los componentes e ingredientes alergénicos (alérgenos, o alimentos que producen alergias) que forman parte de cualquier alimento, envasado o sin envasar, manufacturado para su venta directa al consumidor final, en restaurantes, cafeterías, comedores…; e incluso en alimentos vendidos en distancia, como puede ser la comida para llevar, o la entrega en domicilio de alimentos.

Este reglamento entró en vigor el pasado día 13 de diciembre de 2014. (más…)

Sistema para proteger a los consumidores del acoso telefónico

Sistema para proteger a los consumidores del acoso telefónico

La ministra de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, Ana Mato, ha anunciado que propondrá a las empresas de telecomuni- caciones que habiliten un sistema para que, en la misma llamada en que se realiza una oferta comercial, permitan que los consumidores puedan decir que no desean recibir más llamadas. Así lo ha asegurado en el Pleno del Senado, en respuesta a una pregunta oral del Grupo Mixto. (más…)